Barista Brothers Barista Brothers
  • Naar BaristaBrothers.nl
Login / Registeren
0 items € 0,00
Menu
Barista Brothers logo Barista Brothers logo
0 items € 0,00
Barista Brothers Brazil Diamond
Click to enlarge
Barista Brothers Brazil Diamond
Home Koffie Peru – Churupampa

Peru – Churupampa

€ 10,25 – € 25,95

Wissen

Let op: dit zijn hele koffiebonen. Deze dien je zelf nog (vers) te malen. 

  • Elke week vers gebrand
  • Levering in 1-3 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf € 55,-
  • Beschrijving
  • Extra informatie
Beschrijving

Het koffieland Peru zit al jaren in de lift. De koffieboeren zijn vol op aan het ontwikkelen op het gebied van variëteiten & verwerkingsmethodes. De prestatie van de familie Tocto is een nationaal voorbeeld van hoe ondernemerschap, respect voor lokale landbouwtradities, circulair denken en directe relaties met de branders het leven op het platteland volledig kunnen veranderen. Sinds 2011 heeft de koffieboerengemeenschap in de stad Chirinos de mentaliteit van zelfvoorzienende koffieteelt afgeschaft en gestaag een sterk, op kwaliteit gericht merk gecreëerd: hun innovatieve verwerking en onafhankelijke kwaliteitscontrolelab zorgen ervoor dat ze prachtige koffie kunnen maken die jaarlijks wordt gezocht door de specialty coffee.

Deze koffie is verrassend zoet en fruitig van smaak. De perfecte boon voor een mooie espresso of filter koffie.

Smaakomschrijving: orange, white grape & pecan

Zet- en drinkadvies:

Om ervoor te zorgen dat je thuis ook alles uit onze koffiebonen haalt, geven wij heel graag een ongevraagd zet- en drinkadvies. Op deze manier hopen wij natuurlijk, dat je net zo blij wordt van onze koffies, als wij. Mocht jij een andere manier hebben om onze koffies nog lekkerder te zetten, laat het ons dan vooral weten. En wie weet vind jij jouw perfecte recept wel terug op onze website.

Espresso (dubbele) receptuur: 19,5 gram koffie in, 50 gram gezette espresso uit, in 24 seconden. Watertemperatuur 94 graden.

Filter receptuur (pour over): 15 gram koffie, 250 gram water. Maximale zettijd van 3:30 minuten. Watertemperatuur 93 graden.

Voor de optimale smaak beleving: drink onze koffies voor de 10 weken na het branden. De branddatum vind je onderop de zak.

Heb je vragen over het branden van koffie? Stuur ons even een mailtje. Wij doen niets liever dan erover te vertellen.

 

Extra informatie
Brand

Barista Brothers

Origin

Peru

Region

Chirinos

Process

Washed

Farm

Churupampa

Variety

Typica & Caturra

Roast

Espresso, Filter

Gerelateerde producten

Brazil – Capricornio Fazenda California

Koffie
€ 11,75 – € 29,95
Opties selecteren
Barista Brothers Brazil Diamond
Barista Brothers Brazil Diamond

Brazil – Diamond

Koffie
€ 8,25 – € 23,95
Opties selecteren

Indonesia – Luwu Seko

Koffie
€ 9,25 – € 24,95
Opties selecteren
Barista Brothers

De nieuwste koffies als eerste uitproberen?

Laat je e-mailadres achter en ontvang een e-mail zodra er een nieuwe koffie verkrijgbaar is.

    Barista Brothers logo

    Koffiezetten is een kunstvorm en bij Barista Brothers proef je dat in elke kop koffie.

    • Zernikestraat 4F, 8091 ZC Wezep
    • info@baristabrothers.nl
    Direct naar
    • Bestellen
    • Betalen
    • Bezorgen
    • Retouren
    • Algemene voorwaarden
    • Privacy
    • Samenwerken
    2023 BARISTA BROTHERS
    Sluiten
    • Home
    • Winkel
    • Naar baristabrothers.nl
    Winkelwagen
    Sluiten
    Sign in
    Sluiten

    Lost your password?

    No account yet?

    Create an Account
    We gebruiken cookies voor een optimale ervaring in onze webshop. Door onze webshop te gebruiken ga je akkoord met het gebruik van cookies.
    Accepteren

    Peru – Churupampa

    € 10,25 – € 25,95 Opties selecteren