Onze Brazil Diamond is een echte klassieker! Deze koffie is afkomstig uit de Minas Gerais regio. Verschillende boeren hebben aan deze koffie gewerkt, en dat levert deze prachtige Diamond op. Deze koffie is vakkundig gemengd om ervoor te zorgen dat de smaak zo constant mogelijke te houden.
Wij zijn gek op de klassieke nootachtige-achtige en chocolade tonen in deze koffie. Ook in jouw favoriete melkdrankje komen deze smaken perfect naar voren. Heb je op locatie wel eens een kopje koffie van ons gedronken? Grote kans dat dit dan de Brazil Diamond hebt gedronken.
Smaakomschrijving: hazelnut, milk chocolate & caramel
Zet- en drinkadvies:
Om ervoor te zorgen dat je thuis ook alles uit onze koffiebonen haalt, geven wij heel graag een ongevraagd zet- en drinkadvies. Op deze manier hopen wij natuurlijk, dat je net zo blij wordt van onze koffies, als wij. Mocht jij een andere manier hebben om onze koffies nog lekkerder te zetten, laat het ons dan vooral weten. En wie weet vind jij jouw perfecte recept wel terug op onze website.
Espresso (dubbele) receptuur: 19 gram koffie in, 45 gram gezette espresso uit, in 26 seconden. Watertemperatuur 93 graden.
Filter receptuur (pour over): 15 gram koffie, 250 gram water. Maximale zettijd van 3:00 minuten. Watertemperatuur 91 graden.
Volautomaat: Erg geschikt in de volautomaat
Voor de optimale smaak beleving: drink onze koffies voor de 10 weken na het branden. De branddatum vind je onderop de zak.
Heb je vragen over het branden van koffie? Stuur ons even een mailtje. Wij doen niets liever dan erover te vertellen.
